L'Ardennais aux pommes, Marcassou et Maredsous^® Caractère

Ingrédients

Pour 1 personne :

• tranche de Maredsous^® Caractère
• tranche de noix de jambon d’Ardenne Marcassou
• 3 tranches de pain de campagne
• Du sirop de Liège
• 1 demi-pomme Jonagold coupée en fines lamelles
• 1 demi-œuf dur
• Quelques noix
• 2 feuilles de salade Iceberg

Préparation

• Tartinez une tranche avec le sirop de Liège.
• Recouvrez de tranches de pommes, de brisures de noix, d’une feuille de salade et d’une tranche de jambon d’Ardenne.
• Superposez une autre tranche de pain tartinée de sirop de Liège.
• Remettez une couche de tranches de pommes et d’œuf dur, une feuille de salade et une tranche de Maredsous^® Caractère.
• Surmontez d’une 3^e tranche de pain, avec le côté sirop de Liège en-dessous.
• Coupez en diagonale.