Dip met Maredsous® met Plattekaas en grijze garnalen

Ingrediënten

Voor 1 grote kom : 

• 1 kuipje Maredsous® met Plattekaas
• 100 g gepelde grijze garnalen
• 2 pijpajuintjes
• peper
• grissinis en groenten naar keuze　: radijs, mini witloof, staafjes wortel, groene appel, komkommer en/of selder, bloemkool, etc.

Bereiding

• Plaats de Maredsous® met Plattekaas in een grote kom.
• Snij de pijpajuintjes erg fijn (wit+2/3 van het groen) en meng ze samen met de kaas en ¾ van de garnalen en een snufje peper.
• Werk af met de rest van de garnalen.
• Serveer deze frisse aperitief, samen met de groenten en de grissinis.

Tip: Parfumeer je dipsaus met fijn geraspte zeste van appelsien.