Opgevulde tomaatjes met Maredsous^®

Ingrediënten

Voor 4 personen:

• 250g kerstomaatjes
• 1 kuipje Maredsous^® Dubbelroom
• 80g lompeieren

Bereiding

• Was de kerstomaatjes en snij ze in twee.
• Haal voorzichtig het vruchtvlees uit de kerstomaatjes met een klein lepeltje.
• Vul de kerstomaatjes met Maredsous^® Dubbelroom.
• Leg dan met behulp van een vorkje de lompeitjes erop.
• Vergeet je tafel niet in de Belgische driekleur te dekken, voor de finale touch ! Smakelijk !