Groenten met Maredsous^® Dubbelroom Smeerkaas

Ingrediënten

Voor 4 personen:

• 60 g of 3 porties Maredsous^® Dubbelroom Smeerkaas
• 80 g bloem
• ¾ glas gesmolten boter
• 4 eieren
• 1 glas yoghurt
• 1 eetlepel gist
• enkele zwarte en groene olijven
• 1 rode en 1 groene paprika in blokjes gesneden
• 150 g gebakken kippenwit
• 1 eetlepel oregano
• 1 eetlepel tijm
• 4 eetlepels olijfolie
• zout, peper

Bereiding

• Meng bloem, gist, oregano, paprika, kip, Maredsous^® Dubbelroom Smeerkaas, yoghurt, gesmolten boter en eieren.
• Giet het mengsel in een vorm en laat rijzen.
• Besprenkel met olijfolie en tijm en zet 25 tot 30 minuten in de oven.