Tartine gastronomique au Maredsous^® Tradition, magret de canard et champignons

Ingrédients

Pour 4 personnes :

• 4 tranches de Maredsous^® Tradition
• 4 tranches de pain de seigle
• 250g de champignons des bois
• 4 aiguillettes de magret de canard

Préparation

• Disposez une tranche de fromage Maredsous^® sur chaque tranche de pain.
• Faites griller légèrement au four.
• Poêlez les champignons dans un peu de matière grasse. Grillez les aiguillettes de magrets.
• Découpez chaque tartine en 2 pour faire des triangles.
• Disposez le canard entre chaque triangle.
• Terminez en parsemant de quelques champignons.