De Picasso met Maredsous^® Smeerkaas Light en Maredsous^® Traditie

Ingrediënten

Voor 1 persoon:

• 1/4 meergranen stokbrood
• 20 g of 1 portie smeerkaas Maredsous^® Light
• 1 sneetje Maredsous^® Traditie
• 3 schijfjes tomaat
• ½ gehakt lookteentje
• enkele pijnboompitten
• enkele blaadjes gemengde sla
• olijfolie
• een mix mediterrane kruiden
• currypoeder
• zout, peper

Bereiding

• Meng de tomaat, de look, de pijnboompitten en de kruiden met de olijfolie in een slakom. Voeg zout en peper toe.
• Snijd het stokbrood in twee.
• Smeer de onderkant in met Maredsous^® Smeerkaas Light en kruid met curry.
• Leg er het sneedje Maredsous^® Traditie en de slamix op.
• Doe de twee broodhelften weer samen.
• Smakelijk!